Asthme, inflammation et importance des oméga-3
Asthme, inflammation et importance des oméga-3
Les taux d'asthme en Amérique du Nord ne doivent pas être négligés. Un peu plus de 1 personne sur 13 souffre d'asthme. C'est 7,7 % des adultes et 8,4 % des enfants. Examinons ce qu'est l'asthme et comment les options de traitement naturel telles que l'augmentation de votre apport en oméga-3 peuvent jouer un rôle dans la gestion de l'asthme.
Qu'est-ce que l'asthme ?
L'asthme est une maladie pulmonaire inflammatoire chronique. En termes simples, l'asthme est une maladie à long terme où vos voies respiratoires se rétrécissent en raison de l'inflammation et de l'enflure. Cette inflammation est associée à une production supplémentaire de mucus, ce qui crée encore plus d'obstructions et de difficultés respiratoires. Si elle n'est pas traitée, cela peut entraîner des changements structurels qui affectent considérablement le mode de vie d'une personne. L'asthme est une maladie complexe, cependant, dans cet article, je vais me concentrer sur une stratégie naturelle pour réduire l'aspect inflammatoire.
Fait intéressant, l'asthme est principalement une maladie des pays développés, avec des taux d'asthme significativement plus élevés que les pays en développement. L'un des principaux contributeurs à cela est le régime occidental, qui se compose d'aliments plus transformés et de style pratique, ce qui entraîne une consommation accrue de sucres raffinés, de graisses et d'additifs.
Asthme et inflammation
Étant donné que l'asthme se caractérise par une inflammation des voies respiratoires, il est tout à fait logique de prévenir et de réduire cette inflammation au niveau cellulaire autant que possible. Il existe des médicaments pharmaceutiques préventifs contenant des corticostéroïdes tels que Flixotide, Seretide, Qvar et Symbicort. S'il est essentiel d'utiliser régulièrement nos inhalateurs préventifs, il est également nécessaire de réduire l'inflammation grâce à notre alimentation. Il existe plusieurs façons de réduire l'inflammation grâce à la nutrition, mais augmenter votre consommation d'acides gras oméga 3 est un excellent point de départ.
Acides gras essentiels
Une carence en acides gras essentiels est associée à une incidence accrue d'asthme et de réactions allergiques. Il existe deux principaux types d'acides gras, les oméga-3 et les oméga-6.
Les trois principaux acides gras oméga-3 sont l'acide alpha-linolénique (ALA), l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). L'ALA se trouve principalement dans les huiles végétales telles que les huiles de lin, de soja et de canola.
Les acides gras oméga-3 pertinents pour l'asthme sont l'EPA et le DHA. Ces deux acides gras ont des propriétés anti-inflammatoires et sont étudiés depuis des années. Pendant des années, pour avoir une idée de notre consommation d'acides gras essentiels, nous avons comparé le rapport des aliments oméga-3 aux aliments oméga-6 dans notre alimentation. Avec les connaissances modernes, il existe une meilleure mesure à utiliser, connue sous le nom d'indice oméga-3.
Indice Oméga-3
L'indice oméga-3 mesure les niveaux d'EPA et de DHA dans les membranes des globules rouges. Ceci est exprimé en pourcentage. Les indices d'oméga 3 varient d'une personne à l'autre entre 2 et 12 %, mais le point idéal pour réduire l'inflammation dans les voies respiratoires est de 8 % ou plus. Une étude australienne récente et prometteuse de 2020 a montré qu'un indice d'oméga-3 plus élevé avait un impact profond sur le contrôle de l'asthme et l'utilisation de médicaments. L'étude a mis en évidence qu'un indice d'oméga-3 plus élevé était trouvé chez les sujets dont l'asthme était contrôlé ou partiellement contrôlé que chez ceux dont l'asthme n'était pas contrôlé. Il a montré que les personnes ayant un indice d'oméga-3 de 8% ou plus avaient besoin d'une dose d'entretien plus faible d'un inhalateur préventif.
Stratégies nutritionnelles pour augmenter les niveaux d'oméga-3
Que pouvez-vous faire pour augmenter vos niveaux d'oméga-3 ? Comme la plupart des gens ne mangent pas assez de poisson, un oméga-3 de qualité devient un moyen facile et pratique d'améliorer votre indice d'oméga-3.
Sources végétales d'oméga-3
Si votre régime alimentaire restreint le poisson en raison de choix personnels ou de problèmes de santé, les oméga-3 à base de plantes peuvent être votre seule option.
Les algues et les microalgues sont les seules sources végétales d'EPA et de DHA - mais à une concentration très faible en raison de leur teneur en matières grasses totales extrêmement faible (sauf sous forme de supplément). Il est possible d'obtenir ces oméga-3 de qualité à partir d'huile d'algues concentrée, assurez-vous simplement d'éviter les oméga-3 à base de plantes de mauvaise qualité car ils sont souvent chargés de charges inflammatoires comme l'huile de tournesol et de carthame.